Kolgrill

Kolgrill för alla tillfällen

På Zederkof har vi ett stort urval av kolgrillar av professionell kvalitet för sommarens alla evenemang och arrangemang. Om du dessutom är av den åsikten att mat lagad över kol får rätt bränd och grillad smak, är en kolgrill rätt val för att tillaga mat till både stora och små tillställningar. Med en stor kolgrill kan du effektivt laga utsökt mat åt många människor samtidigt. Oavsett om det är korv, stekar, fisk eller potatis som ska grillas kan det knappast göras enklare med andra metoder. Hos Zederkof hittar du ett brett utbud av stora kommersiella grillar i toppkvalitet, så att du kan elda upp lågorna utomhus. Alla våra varianter har olika funktioner, så att du kan hitta den modell som bäst möter dina krav och önskemål. Vår Gourmetroaster är en av de bästa kolgrillarna på marknaden och därför ett mycket populärt val. Gourmetrosten har en kapacitet på upp till 100 kuvert och den slutna konstruktionen minskar stektiden och därmed väntetiden avsevärt. Kolgrillen är lämplig för både direkt och indirekt värme samt rökning. Det gör att grillen även passar särskilt bra för exempelvis helstekt spädgris. Om du letar efter en annan grill är vår Kamado keramikgrill ett bra val. En Kamado-grill är inspirerad av den urgamla japanska grillen med samma namn – med andra ord den japanska versionen av en klotgrill. Med sina 77 kg och toppisolering kan Kamado-grillen uppnå en topptemperatur på ca. 400 grader och kan användas för att tillaga en mängd olika maträtter. Se hela vårt stora utbud av grillar och tillbehör

Vilken grill ska jag välja?

Vilken kolgrill du ska välja beror på flera faktorer. Hur stor kapacitet vill du att grillen ska ha, vill du ha en stängd eller öppen kolgrill, hur ofta ska den användas etc. Generellt kräver kolgrillar lite mer förberedelser än exempelvis gasolgrillar. Kolen måste antändas och brinna en tid innan de är klara. Däremot brukar det vara värt att vänta på, då mat lagad över kol kan ge en helt annan smakupplevelse, vilket många uppskattar. Har du ambitioner att steka smågrisar och större stekar eller laga mat åt många ska du självklart välja en större grill med stor kapacitet. Se även vårt stora utbud av gasgrill

Stängd eller öppen kolgrill?

Om du ska välja en öppen eller stängd kolgrill beror på användningssituationen. De öppna kolgrillarna avger endast värme underifrån och lämpar sig bäst för kortare tillagning av vissa typer av kött och råvaror, som korv och köttfärs. I de stängda kolgrillarna cirkulerar värmen runt och hålls kvar under hela tillagningen. Slutna kolgrillar lämpar sig därför bättre för tillagning av till exempel stekar eller annat kött som kräver längre tillagning och därigenom riskerar att brännas fast på de öppna kolgrillarna.

Tillbehör till kolgrillar

När din kolgrill inte används är det en bra idé att skydda den med ett överdrag. Det kan du självklart också få på Zederkof samt många andra tillbehör och reservdelar till din kolgrill. Se vårt stora utbud av olika grilltillbehör

Vi är redo för att hjälp

Är du osäker på vilken kolgrill du ska välja eller kanske du skulle vilja se den i verkligheten innan du fattar ett beslut? Kom då äntligen förbi och besök oss i vårt showroom på Prins Christians Kvarter 28, 7000 Fredericia. Om du inte har möjlighet att besöka oss fysiskt kan du alltid kontakta någon av våra duktiga medarbetare på antingen info@zederkof.se eller tel + 45 89 12 12 00. Showroom och telefon har öppet 8-16 måndag-torsdag och 8-15 fredag.