Professionell kolgrill för spädgris – Perfekt för catering, evenemang och restaurangbruk

Upplev marknadens bästa kolgrill för professionellt bruk, speciellt designad för tillagning av helstekt spädgris, långgrillade rätter och mycket mer. Med en imponerande kapacitet på upp till 100 kuvert är denna grill idealisk för restauranger, cateringföretag och stora evenemang, där kvalitet och effektivitet är avgörande.

Den slutna konstruktionen minskar stektiden markant, vilket säkerställer snabbare servering och lägre personalkostnader – en ekonomisk och effektiv lösning för professionella.

Viktigt: Första uppvärmningen för lång hållbarhet

För att säkerställa lång livslängd och undvika att färgen flagnar ska grillen långsamt värmas upp första gången:

1. Värm långsamt till max. 180°C i 15 minuter

2. Öka därefter temperaturen till max. 250°C i 30 minuter

Denna process härdar färgen och förbereder grillen för långvarig, professionell användning.

Mångsidig grill för helgrillning av spädgris och allroundmatlagning

Denna stora kolgrill för gris lämpar sig för både direkt och indirekt värme och fungerar även som rökugn för långtidstillagning. Det robusta låget säkerställer en stabil temperatur och jämn tillagning – helt avgörande vid större stekar.

• Perfekt för helstekt spädgris upp till 35 kg
• Tillagningstid: Under 5 timmar för optimal saftighet och smak
• Även lämplig för stora styckdetaljer, grönsaker och BBQ-rätter

Enkel rengöring och professionell funktionalitet

Pattegrisgrillen är konstruerad för professionell användning med fokus på användarvänlighet och enkelt underhåll. Den enkla konstruktionen med få delar gör rengöringen snabb och effektiv.

• Inbyggd termometer för exakt temperaturkontroll
• Sidobord för avställning, utskärning och servering
• Robust design för intensiv användning av professionella

Den ideala kolgrillen för spädgris – och mycket mer

Oavsett om du driver en restaurang, food truck eller cateringfirma, är denna professionella slaktargrill det perfekta valet för både stora och små evenemang.

Se även våra Övrigt sortiment av kolgrillar för professionellt bruk och hitta den modell som passar bäst för dina behov.