Transportfäste med hjul för Z-BBQ GourmetRoaster. Marknadens bästa professionella kolgrill och med en kapacitet på upp till 100 kuvert är investeringen snabbt återbetald. Den slutna konstruktionen gör att stektiden reduceras avsevärt, vilket i sin tur minskar väntetiden och därigenom ger lägre arbetskostnader för personalen. Grillens design gör att grillen kan användas för både direkt och indirekt värme samt rökning. Indirekt värme är en långtidsgrill där locket håller värmen – perfekt för t.ex. helstekt spädgris, lamm och vildsvin. Det bästa resultatet uppnås med en maxvikt på 35 kg och en stektid på mindre än 5 timmar. Grillen består av få lösa delar och kan enkelt tas isär, vilket gör den lätt att rengöra och underhålla. På grillens lock är en termometer monterad som mäter temperaturen inne i grillen. Det tillhörande sidobordet är praktiskt och kan t.ex. används som försäljnings- och skärbord. Se instruktioner här